quinta-feira, 15 de outubro de 2015

Alcaparra

Eu moro perto do Alcaparra, passo lá em frente há anos, mas fui freqüentar o local pela primeira vez muito recentemente.

O local é antigo (existe há mais de vinte anos) bem conhecido no bairro e fica na Avenida Pompéia, local de muito movimento, bem próximo à Heitor Penteado e ao metrô Vila Madalena.

Meu marido e eu decidimos ir lá em um domingo. Sorte! Porque aos domingos eles servem um delicioso estrogonofe de shitake (desde que eu parei de comer frango, nunca mais tinha comido estrogonofe).
E a sorte foi em dobro, primeiro porque o estrogonofe era mesmo delicioso e depois... bem, porque era a única coisa deliciosa naquele buffet.

As opções de saladas eram poucas e comuns: cenoura, pepino, tomate, tabule, vagem, folhas, rabanete. Adoro tudo isso, mas era tudo muito comum.

Em relação aos pratos quentes, as opções não eram muitas: de cara, experimentei o estrogonofe de shitake e adorei (e fiquei doida pra fazer em casa, mas ainda não fiz!).

Tinha uma sopa de mandioquinha, uma massa sem muito gosto, um kibe de soja duro e sem graça, uma torta de palmito fria. O estrogonofe foi a salvação da lavoura e eu voltara lá num outro domingo apenas para comê-lo!
 
O buffet como um todo deixou muito a desejar, porque está na mesma faixa de preço de outros restaurantes vegetarianos DI-VI-NOS (como o Goshala ou o Gopala Madhava) ou com muito mais opções (como os restaurantes naturais Francy´s Natural e o Nutrissom).



Eu nunca fui durante a semana, mas o cardápio muda. Certamente, se eu fosse voltar lá eu voltaria em um domingo.

Para beber, apenas sucos naturais (cobrados à parte).

As sobremesas estavam incluídas, apenas frutas, iogurte e granola.

De modo geral dou nota 10 para o estrogonofe e nota 5 para o estabelecimento como um todo. Acho que as demais opções apresentadas eram pouco criativas e pouco saborosas.

Na minha opinião, eles deveriam investir em mais criatividade e mais tempero.

Ah, na saída, onde fica o caixa, eles têm um mini mercadinho com produtos vegetarianos.

Minha avaliação: 5
Tipo de restaurante: vegetariano
Endereço: Avenida Pompéia, 2544
Site: https://www.restauranteamerica.com.br/
Valor médio por pessoa com bebida incluída: A partir de R$ 36,00
Obs: aceita cartões
 

Você já freqüentou esse estabelecimento? Comente!

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