ONDE COMER: America

A minha primeira dica de alimentação vegetariana vai para um restaurante não vegetariano.

Pois é: como nem no meu trabalho, nem na minha família e nem no meu círculo de amigos convivo apenas com vegetarianos, freqüento todo tipo de lugar e, em cada um, procuro adaptar as opções do cardápio.

Em alguns, é impossível: há lugares em que todas as opções levam algum tipo de carne.

Em outros, é razoável: existe uma ou outra opção ou algo que possamos pedir para tirarem algum ingrediente, tipo... “sem bacon”, “sem presunto”, “sem atum”.

Depois, há os lugares que oferecem ampla gama de opções vegetarianas, como é o caso do restaurante que eu vou citar aqui.

E, por fim, há os restaurantes efetivamente vegetarianos ou veganos.

Hoje vou falar do América. Não apenas o ambiente costuma ser amplo, confortável, iluminado e atraente, como as comidas são deliciosas e as opções vegetarianas, inúmeras.

Pra começar, todo dia na hora do almoço há o buffet de saladas, farto e variado com ou sem grelhado, que pode ser um HAMBURGUER VEGETARIANO (vou falar dele a seguir).

O cardápio conta ainda com opções de massas que não levam nenhum tipo de carne e o melhor: um hambúrguer vegetariano artesanal, delicioso, empanado e feito à base de vegetais (quinua, abobrinha e cenoura).

Pra mim o America é TOP tanto pela qualidade dos seus produtos como pela variedade de opções vegetarianas. É um lugar que, como o nome diz, tem a filosofia americana da liberdade. Nos EUA é muito comum encontrar opções vegetarianas em todos os cardápios, porque lá existe uma filosofia de respeitar as escolhas individuais. O America segue esse preceito e, ao contrário de muitos lugares que apresentam uma única opção vegetariana só pra constar, oferece várias opções e ainda a possibilidade de trocar o hambúrguer tradicional pelo hambúrguer vegetariano em qualquer lanche, o quê torna as idas ao local menos enfadonhas, porque podemos experimentar todos os lanches do cardápio.

Eis abaixo a minha escolha:

 

 

O hambúrguer é delicioso e a coalhada que o acompanha, muito saborosa!

Acertaram no sabor e na criatividade!

Minha avaliação: 10

Tipo de restaurante: comum, com opções vegetarianas
Endereço: diversos
Site: https://www.restauranteamerica.com.br/
Valor médio por pessoa com bebida incluída: A partir de R$ 50,00
Obs: aceita cartões

Cobra 10% de serviço

 

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