domingo, 6 de dezembro de 2015

Macarrão com gorgonzola

Ingredientes
  • Um pacote de macarrão, tipo a escolher (ou menos, dependendo da quantidade de pessoas)
  • Uma caixinha de creme de leite
  • Leite
  • Um pedaço de queijo tipo gorgonzola
  • Azeite

 Modo de Preparo
  1. Cozinhe a massa escolhida da forma tradicional, em água fervente com um pouco de sal (a quantidade depende da quantidade de massa que será cozida) e um fio de óleo;
  2. Para o molho, pique um pedaço de gorgonzola em pequenos pedaços;
  3. Derreta o gorgonzola em fogo baixo, em uma panela com um pouco de azeite;
  4. Misture a caixinha de creme de leite;
  5. Caso o molho fique muito grosso, misture um pouco de leite para dar o ponto;
  6. Jogue o molho sobre a massa.


Nenhum comentário:

Postar um comentário