Macarrão com gorgonzola
Ingredientes
- Um pacote de macarrão, tipo a escolher (ou menos, dependendo da quantidade de pessoas)
- Uma caixinha de creme de leite
- Leite
- Um pedaço de queijo tipo gorgonzola
- Azeite
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa escolhida da forma tradicional, em água fervente com um pouco de sal (a quantidade depende da quantidade de massa que será cozida) e um fio de óleo;
- Para o molho, pique um pedaço de gorgonzola em pequenos pedaços;
- Derreta o gorgonzola em fogo baixo, em uma panela com um pouco de azeite;
- Misture a caixinha de creme de leite;
- Caso o molho fique muito grosso, misture um pouco de leite para dar o ponto;
- Jogue o molho sobre a massa.
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