Almôndegas Soja Mania

Assim que eu me tornei vegetariana, me lancei à aventura de procurar alternativas de produtos no supermercado.

Eu adoro um supermercado: quando vou sozinha, fico horas, vejo os produtos, comparo os preços, conheço lançamentos, faço um verdadeiro tour. Por isso, a idéia de comprar produtos diferentes, para preparar novas receitas, sempre me agradou.

Eu nunca fui do tipo entusiasta da soja, mas achei que poderia ser uma alternativa.

O primeiro produto que eu comprei da Soja Mania foi o hambúrguer: comprei duas caixinhas de uma vez só, uma com sabor ervas finas e o outro, se não me engano, era orégano. Tentei fazer no grill e frito, mas ficaram simplesmente horrorosos, impossíveis de serem comidos. Joguei fora.

  

Um tempo depois, em outro supermercado, eu vi as almôndegas. Adivinha? Não me dei por vencida e resolvi tentar.

Com elas, o mesmo: na primeira vez fiz com óleo, na segunda fiz na air fryer e ficaram... bem, horrorosas! Parece que o preparo delas é grosseiro, nem congeladas e nem cozidas possuem bom aspecto.

Uma vez prontas, apesar de não ter a mínima vontade de experimentá-las, provei: farinhentas, secas, sem gosto, horrorosas. Mais uma vez, joguei no lixo. Detesto jogar alimentos no lixo, mas não tive outra alternativa.

Não gostei nem do hambúrguer e nem das almôndegas. Uma pena, porque há uma carência de produtos desse tipo em supermercados normais. Não entendo porque as grandes marcas de congelados não vendem produtos à base de soja ou o famoso falafel, à base de grão de bico. 

Vejam as fotos:

Eu até queria saber de vocês se já compraram produtos da Soja Mania, como prepararam, o quê acharam... e se conhecem outras marcas que vendem congelados à base de soja!