Maoz

O Maoz é um restaurante vegetariano de uma rede internacional, com uma única unidade no Brasil até o momento, na Rua Augusta, em São Paulo.

Por ser uma franquia, creio que quem já tenha ido ao Maoz no exterior não sinta nenhuma diferença no Maoz aqui (inclusive, procurei na internet e vi fotos das lojas do exterior, extremamente semelhantes com a loja e os alimentos daqui).

Bom, o quê o Maoz oferece?

Falafel (aiai, amoooo falafel), saladas, molhinho de acompanhamento e batatas assadas, além de sucos e algumas opções de sobremesas veganas.

O falafel, pra quem não sabe, é um bolinho de grão de bico muito comum no Oriente Médio, é uma espécie de hambúrguer deles. Acho uma opção super versátil (e simplesmente deliciosa).

 

 

Quanto aos bolinhos de falafel do Maoz, nota 10.

Eles podem ser servidos de duas formas: em uma bandejinha plástica, onde vêm os três bolinhos e o restante você preenche no buffet de saladas ou dentro de um pão pita (uma espécie de pão sírio) que você também pode preencher à vontade no buffet de saladas.

 

 

 

As duas opções são legais, mas dentro do pão fica mais difícil de comer.

À parte, você pode pedir suco (dois sabores), batata belga assada e molhos de acompanhamentos: coalhada, hommus e babaganoush (ou falafel extra). Apesar dos acompanhamentos serem gostosos (vem num copinho de café à parte), no buffet de saladas existem algumas opções de molhos, dentre as quais o molho de Tahine, que eu gosto muito.

O sistema é assim: você entra na fila, paga, pega o seu pedido, complementa com as saladas do buffet, leva a sua bandeja para a mesa, come e depois joga o seu lixo fora e coloca a bandeja na pilha para ser lavada. Self-service total. O ambiente é simples e bem agradável. Eu gosto. É uma excelente opção para os dias de calor, em que se quer uma opção mais leve.

Os valores são interessantes, tanto dos combos quanto dos acompanhamentos. Pode-se comer bem gastando entre R$ 20,00 e R$ 25,00 (e pra quem for pedir o combo falafel (falafel no pão pita + batatas belgas + suco) já aviso que o Combo Júnior é super bem servido!

A única observação que eu tenho é que as saladas são sempre iguais e não me parecem muito “abrasileiradas”. Quando eu olho aqueles ingredientes, penso logo “a salada é a mesma no mundo todo”. Segue um padrão internacional. Incluem tomate, repolho, cenoura, beterraba, azeitonas, picles e cuscuz marroquino. Todos os ingredientes possuem um gosto bem marcante. Creio que se as saladas fossem variadas, poderíamos freqüentar o local mais vezes. Eu pelo menos não costumo ir ao Maoz em dias seguidos, justamente porque a salada não muda.

Excelente opção para os dias quentes e pra quem pensa que bolinho com salada não sustenta... ah, sustenta!

Minha avaliação: 8

Tipo de restaurante: Vegetariano
Endereço: Rua Augusta, 1523 – Cerqueira César – São Paulo/SP
Site: maoz.com.br/
Valor médio por pessoa com bebida incluída: 25,00
Obs: aceita cartões

 

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