sábado, 21 de novembro de 2015

Mixirica

Em julho desse ano fui com a minha mãe e o meu filho em férias para João Pessoa. Foi a minha primeira viagem como vegetariana.

Ou seja: praia sem peixe.

Eu já fui preparada: ficamos em um hotel legal e o meu plano era diariamente tomar um bom café da manhã para poder me virar nas outras refeições.

Em São Paulo eu consigo me virar bem, primeiro porque na nossa casa fazemos o quê queremos e depois porque eu tenho a sorte de trabalhar na região da Avenida Paulista, onde há muitas opções vegetarianas.

Mas em outra cidade é sempre diferente: não conhecemos as opções e precisamos comer fora em todas as refeições.

A questão do café da manhã foi tranqüila, como sempre. Café da manhã de hotel sempre tem variedade, foi super tranqüilo.

Mas comer na praia... bem...

Por duas vezes, em barracas de praia mesmo, tive que me contentar em comer batatas fritas. Ok, nada contra as batatas fritas, eu amo de paixão, mas foi isso e pronto.

No centrinho da cidade de João Pessoa, na parte turística, havia vários estabelecimentos. A gente sempre dava uma olhada no cardápio antes de ir entrando, para avaliarmos se havia opções vegetarianas.

Até que achamos uma loja da rede “Mixirica”, que tem em São Paulo também, mas por aqui eu nunca vi.

Parecia uma boa opção, já que dentre os grelhados havia “hambúrguer vegetariano”. Minha mãe foi na minha onda e pediu o tal hambúrguer vegetariano também.

Mas hambúrguer vegetariano é uma loteria, eu já falei um pouco disso aqui: tem os estupendos, maravilhosos, saborosos e criativos e tem aqueles do tipo “só pra constar que tem uma opção vegetariana”.

No caso, o hambúrguer deles era artesanal, de legumes, não esses de soja industrializados. Ponto pra eles.

Mas de toda forma, o sabor deixava a desejar: achei seco, meio solado... muito inferior ao que eu esperava. Achei que por ser uma rede de alimentos saudáveis, pelo hambúrguer ser artesanal e de vegetais, que ele seria saboroso, preparado para agradar mesmo, pra seduzir, não pra constar e falar que tem, sabe?

A fotinho dele aí...

Então pra mim fica assim: legal a rede se preocupar com isso, em oferecer uma opção para os vegetarianos, mas acho que deveriam investir em novas fórmulas, aperfeiçoar a receita, sabe?


Minha avaliação: 6
Tipo de restaurante: comum, com opções vegetarianas
Endereço: diversos
Valor médio por pessoa com bebida incluída: A partir de R$ 20,00
Obs: aceita cartões
 
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