Embora Einstein só tenha se tornado vegetariano na parte final de sua vida, ele apoiou muito a pratica antes mesmo de se submeter a ela. Já em 1952, ele escreveu a Max Kariel lamentando seus caminhos com fome de sangue: "Eu sempre comi carne animal com a consciência um pouco culpada."
(Hoje, os pesquisadores descobriram que crianças que possuem um QI alto são mais propensos a se tornarem vegetarianos quando adultos, a discrepância é ainda maior entre aqueles que vivem no Reino Unido.)
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